Karadeniz İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği’nden yapılan açıklamaya göre, Türk fındığı, Hindistan’ın en büyük gıda fuarı AAHAR’da ikinci kez “Türk fındığı” markasıyla yer aldı. Karadeniz Fındık ve Mamulleri ile İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri’nin ortak katılımıyla gerçekleşen etkinlikte, Türk fındığının uluslararası pazarlardaki tanınırlığını artırmak hedeflendi.
Yiyecek ve içecek sektörünün önde gelen ürünlerinin sergilendiği fuarda, Türk fındığı gıda imalatı alanında önemli bir içerik maddesi olarak tanıtıldı. Türk fındığının Hint mutfağındaki kullanım potansiyelini ortaya koymak amacıyla özel bir çalışma gerçekleştirildi. Fındığın ana malzeme olarak öne çıktığı 8 farklı tarif geliştirildi ve bu lezzetler fuar ziyaretçilerinin beğenisine sunuldu. Tariflerin yer aldığı kartlar da katılımcılara dağıtılarak Türk fındığının çok yönlü kullanımı vurgulandı.
Fuarda ziyaretçilere Türk fındığının eşsiz lezzetini deneyimleme fırsatı sunuldu. Kavrulmuş fındık ve fındıklı şekerleme mamulleri ikram edilirken, Türk fındık ihracatçılarının iletişim bilgilerinin bulunduğu broşürler de dağıtılarak ticari bağlantılar güçlendirilmeye çalışıldı. Bu adımlar, Türk fındığının Hindistan pazarındaki bilinirliğini artırmayı ve yeni iş fırsatları yaratmayı amaçlıyor.
Türkiye, dünya fındık üretiminde lider konumda bulunuyor ve ihracat hacmiyle de dikkat çekiyor. AAHAR gibi prestijli fuarlara katılım, Türk fındığının kalitesini ve çeşitliliğini küresel ölçekte tanıtma fırsatı sunuyor. Hindistan gibi büyük bir pazarda gerçekleştirilen bu etkinlik, Türk fındığının gıda sektöründeki yerini sağlamlaştırmayı ve yeni kullanım alanları yaratmayı hedefliyor.
Türk fındığının Hindistan’daki tanıtım faaliyetleri, hem ihracatçı birliklerinin hem de sektör temsilcilerinin ortak çabalarıyla devam ediyor. Fuarda sergilenen yenilikçi tarifler ve ikramlar, Türk fındığının Hint mutfağına entegrasyonunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
