Zeytinyağından bala, peynirden ete kadar onlarca üründe taklit ve tağşiş yapıldı. Güncellenen liste sağlığınızı doğrudan ilgilendiriyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli ve sağlığa zararlı gıda ürünlerine yönelik güncel denetim sonuçlarını paylaştı. Açıklanan listeye göre binin üzerinde ürün tüketiciyi yanıltıyor, yüzlercesi ise doğrudan sağlık riski taşıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında gerçekleştirdiği analizlerin ardından yeni listeyi kamuoyuyla paylaştı. Güncel verilere göre, laboratuvar testlerinden geçen ürünlerin bin 418’inde taklit ve tağşiş, 222’sinde ise doğrudan sağlık riski tespit edildi.
Listeye alınan ürünlerin tamamı 2 Ekim 2024 itibarıyla Bakanlığın resmî internet sitesi üzerinden erişime açıldı. Bakanlık, tüketicileri dikkatli olmaya ve alışverişlerinde listeyi kontrol etmeye davet ediyor.
Güncellenen listede dikkat çeken hile türleri arasında, özellikle kaliteli ürünlerin sahteleri öne çıkıyor:
Zeytinyağlarına tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi.
Bazı firmaların ürettiği peynirlerde yağ oranı olması gereken seviyenin altında çıktı.
Bal ürünlerinde glikoz ve fruktoz şurubu kullanımı yaygınlaştı.
Bunların yanı sıra, ambalajda yer alan içerik bilgilerinin gerçeği yansıtmadığı, etiketlerde tüketiciyi yanıltıcı ifadelerin yer aldığı da belirlendi.
Denetimler kapsamında Ankara’nın Akyurt ilçesindeki birden fazla firmaya ait süzme çiçek balı örneklerinde de ciddi uygunsuzluklar saptandı. Bu ürünlerde bal yerine şeker şurubu kullanıldığı belirlendi.
Tarım Bakanlığı yetkilileri, tüketicilerin “doğal” veya “organik” gibi ifadelerin tek başına güvenilirlik anlamına gelmediğini ve markaya değil içeriğe odaklanmaları gerektiğini vurguladı.
Uzmanlar, özellikle ambalajlı gıda alışverişi yaparken tüketicilerin:
İçindekiler kısmını dikkatle incelemesi
Etiket üzerinde “soğuk sıkım”, “gerçek bal”, “tam yağlı” gibi ifadeleri sorgulaması
Güvenilir üreticilerden alışveriş yapması
gerektiğini hatırlatıyor. Sağlığı tehdit eden ürünlere karşı Bakanlığın bu tarz şeffaflık adımlarının yakından takip edilmesi ise büyük önem taşıyor.
